8月３日（月）とら豆
とら豆は、いんげん豆のなかまです。半分は白く、半分はうす茶色のとらのような模様があることから、この名前がつきました。 とら豆は、煮えやすく、ねばりがあっておいしいので、「煮豆の王様」とも呼ばれています。 給食クイズ 給食では、何種類の豆が、登場するでしょう？ （１）５種類 （２）１０種類 （３）２０種類 ７月３１日（金）ちまき
今日の給食には、「ちまき」がついています。 ちまきは米の粉などで作ったもちを笹の葉にくるみ、蒸して作ります。「こどもが元気に大きくなりますように」という願いをこめて、こどもの日に食べられることが多い和菓子です。 給食クイズ ちまきは、いつ食べられることが多いでしょう？ （１）こどもの日 （２）たなばた （３）節分 ７月３０日（木）にんにく
にんにくの強い香り成分は、くさみを消し、他の食材のうまみを上手に引き立ててくれます。 薬味、料理の風味づけによく使用します。 今日の給食では、「ミネストローネ」に細かく切ったにんにくを使っています。 給食クイズ にんにくは英語で何というでしょう？ （１）ガーリック （２）オニオン （３）キャロット ７月２９日（水）八宝菜
今日の八宝菜には、豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマン、しいたけの８種類の材料が使われています。 中国語では、「パーパオツァイ」と読みます。 給食クイズ 八宝菜の「八」には、どのような意味があるでしょう？ （１）８種類の野菜 （２）８人で分けて食べる （３）たくさんの種類 7月２８日（火）石けんで手を洗おう
みなさん、毎日手を洗っていますか？ 手を洗うときに、水で洗うだけでは、汚れが落ちません。 石けんをつけて、ていねいに洗いましょう。 手をきれいにすることで、食中毒やかぜなどを予防することができます。 給食当番は、とくにていねいに洗いましょう。 給食クイズ 手を洗った後は、どのようにすればよいでしょう？ （１）手をパッパとふり、水気をとばす （２）きれいなハンカチでふく （３）スカートやズボンでふく |
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