今日の給食は、
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　豚肉のごまだれ焼き
　　　　　　　五目汁
　　　　　　　きゅうりのおかかあえ
　　　　　　　牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

『豚肉のごまだれ焼き』

豚肉はねりごま、砂糖、醤油で下味をつけ、たまねぎを加えて、いりごまを最後にかけて蒸し焼きにしました。
豚肉は柔らかく仕上がっており、ごまの香ばしい香りが広がりました。ご飯との相性の良い、おかずでした。



クイズの答え　（３）北海道

『実のなる木』の中の梨の木に、

実ができていました(#^^#)

長橋小学校のええとこの１つに、

植物を通じて季節を感じることができます。

今週の児童集会は、

長橋っ子のみなさんにちなんだ

『〇×クイズ』をしました(#^^#)

『マカロニグラタン』

グラタンは具材を炒めて塩、こしょうで味付けし、クリームや牛乳を加えたあとマカロニやパン粉、粉チーズを最後に加えて、焼き物機で焼きました。
ごんがりと焼き目がついて、チーズのいい香りがしており、こくのあるクリーミーなグラタンに仕上がりました。



クイズの答え　（１）黄の食べ物

今日の給食は、
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　きんぴらちらし
　　　　　　　すまし汁
　　　　　　　ちまき
　　　　　　　牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　でした。


「きんぴらちらし」

甘辛く味付けしたきんぴらにお酢を加えて、ご飯の上にかけて食べました。
粉末の昆布を入れたおかげでうまみが増していました。
最後に刻みのりをかけたので、のりの香りでさらに食欲がわきました。




クイズの答え　（２）５月５日