６年２組の食育指導の様子です。

６年１組と２組で食育指導が行われ、お弁当作りに取り組みました。お弁当作りのポイントは
１、好きなものを入れる
２、栄養バランスを考える
３，食中毒に気を付ける　です。
また、主食、主菜、副菜の比率は、３：１：２ということを学び、それぞれお弁当の中身を考えました。素敵なお弁当が出来上がってましたよ。ぜひおうちでも実践してみて下さい。

　今日の給食は、

　☆　マカロニグラタン
　☆　スープ
　☆　りんご缶
　☆　大型コッペパン
　☆　いちごジャム
　☆　牛乳　　でした。

　グラタンはもちろん、ソースから手づくりです。ふるった小麦粉を焦がさず真っ白に仕上げるために、ゆっくり、じっくり、からいりしています。手間も体力も必要な作業です。
　真っ白なベシャメルソースに、チーズとパン粉についた焦げ目が美味しそうです。口当たりもとても滑らかに仕上がっていました。

　カラーでご覧いただけないのが残念です！
　ほんの一例ですが、１学期の間に、子どもたちが「自分から進んで」学習した成果を紹介しています。
　掲示板の前では早速子どもたちが、「わあ！すごい！！」「自分もやりたい！！」と熱心に語り合っていました。
　懇談に来られたらぜひ、ピロティの掲示板をご覧ください。自学について、わが子にどんなアドバイスをしようかと、考えられるときの参考にもなればと思います。
　
　２学期はさらにパワーアップした学びを、ご覧いただければと思っています。（次回はぜひ、カラーでお見せしたいです。）

　今日の給食は、

　☆　きんぴらちらし
　☆　すまし汁
　☆　ちまき
　☆　牛乳　　　でした。

　この献立は本来なら、５月に「子どもの日の行事献立」として出される予定でしたが、休校中でしたので、今日になりました。
　「ちまき」には災いを除き、子どもが元気に育つようにという願いが込められているそうです。まさに、私たちみんなの願いです。
　学校給食ではこのほかにも、日本の伝統行事にちなんだ行事献立が出てきます。お楽しみに。