7/10 冷たい牛乳を提供するために
三国中学校は大規模校で、食器や食缶の載ったカートを早めに出す必要があります。でも、牛乳は冷たい方がおいしく感じるので、配膳員さんは、手間をかけて、後から牛乳だけを運んで配置しています。
給食の食材を提供する人、給食を調理する人、できあがった給食を運び配膳する人、たくさんの方々が、おいしい給食を提供するために働いています。 感謝の気持ちをもって「いただきます!」 7/10 給食献立●パエリア ●ウインナーとキャベツのスープ ●みかん ●パン 今日の給食の献立は「パエリア」です。 パエリアは、スペイン東部バレンシア地方発祥の料理です。スペイン米のジャバニカ米と野菜、魚介類、肉などの食材と共にそのスープを米に炊き込む料理で、日本でもよく知られており、パエリアは日本だけでなく他の国でも人気の料理の一つです。本場バレンシア地方ではパエリアの祭りなどもあるようです。 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。 7/10 非常変災時の措置について(河川氾濫に伴う避難情報について)7/9 期末テスト1週間前7/9 給食献立●さけのつけ焼き ●みそ汁 ●とうがんの煮もの ●焼きのり ●ごはん 今日の給食の献立は「さけのつけ焼き」です。 つけ焼きは、和食の焼き物の一つで、幽庵焼きとも言われ、魚だけでなく肉料理にも使われます。醤油、酒、みりんを同じ割合の分量で調合して作る漬け地(幽庵地)に漬けこんでから焼く調理です。簡単に調理できて、切り身の表面にもしっかりと味がつき、皮も香ばしくなります。 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。 |