今日のメニューは「かぼちゃのミートグラタン（年１回）、ス―プ（☆型のラッキーにんじん入り）、すいか（年１回）、黒糖パン、牛乳」でした。

　とっても立派なすいか（１玉平均６．５ｋｇ）が届き、１玉を６４等分に切り分けました。１５玉から９６０個に切られたすいかはどれも同じ形です。どうして同じ形なのかは、切り方に【技あり】です。すいかが初登場したのは２０００年で、今年で２1年目になります。（高倉小は８６５食数なので、約１００個のオマケがありました。残食はたったの６個でした。）
＊「すいか」豆知識
　すいかの歴史は古く、古代エジプトに栽培の記録があります。原産地はアフリカ南西部です。１１世紀にシルクロードを経て中国に伝わり《西域の瓜》で西瓜になりました。日本へは中国から約５００年前に伝わりました。日本のすいかは、種が小さく少ないのが特徴です。
　赤いすいかには、色の濃い野菜同様に体内でビタミンＡになるカロテンが多く含まれています。赤い色素はトマト同様リコピンで、抗酸化作用があり、身体にいい働きをしてくれます。水分が９０％以上もあり、水分補給とともに利尿作用によって老廃物の排出を促し、疲れを癒してくれます。また、身体を冷やして余分な熱を取り、夏バテ改善効果もあります。

　かぼちゃのミートグラタン、ラッキーにんじん、すいかに大盛り上がりの３年生の教室で・・・
・グラタンの表面のカリカリとしている所がおいしいかぼちゃのミートグラタン！
・ミートグラタンはかぼちゃの皮も軟らかく、かぼちゃと肉が混じって甘く、とってもおいしい！
・野菜が細かく切られていて、食べやすいス―プ！
・鶏肉が軟らかく、ラッキーにんじんもあり、いろんな具から味が出てス―プ自体がおいしい！
・水分たっぷりで、ジュシ―で甘くておいしいすいか！
・すいかを食べると、口の中でジュワ〜と出てきた果汁があまぁ〜！
◎　感想にどんどん手が上がり、おかわりする児童も多い給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！

☆　１年１回のとっても甘くておいしいすいかに、子どもたちはニコニコ笑顔で「おいしかったので、白い所まで食べてしまった！」と自慢げに報告してくれる児童もいました。今日は、☆型のラッキーにんじんとすいかで盛り上がった給食時間となりました！

　今日のメニューは「ゴ−ヤチャンプル−（年１回）、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ（年１回）、ごはん、牛乳」でした。
　今日の「ゴ−ヤチャンプル−」（沖縄ではにがうりのことをゴ−ヤ、炒めもののことをチャンプル−と言います）は、にがうり（長崎県産７ｋｇ使用）、豚肉、もやしをしょうゆ味に仕上げた炒めもので、食べる時にかつおぶし（苦みが和らぎます）をかけていただきました。「ゴ−ヤチャンプル−」は２００５年７月に初登場し、今年で１６年目になります。
＊「にがうり」豆知識
　熱帯アジア原産で、東南アジア、台湾、沖縄では重要な夏野菜。栄養的にも優れ、ビタミンＣが多く（トマトの約５倍）カロテンやミネラルも豊富。体の熱を取る作用があり、暑い南国の夏を乗り切るスタミナ食としてうってつけの野菜。独特の苦みはモモルデシンといい、胃液の分泌を促して食欲を増進させるだけでなく、肝機能を高め、血糖値の降下にも効果があると言われています。

　ゴ−ヤチャンプル−のおかわりに４０％強の児童が手を上げた４年生の教室で・・・
・ゴ−ヤチャンプル−丼にすると、ごはんとゴ−ヤのからみ具合がとってもよく、おいしい！
・ゴ−ヤ、豚肉、もやしの食感がよく、今までゴ−ヤは食べられなかったけど、今日のは苦みがなくとってもおいしい！
・かつおぶしをかけることで絶妙な味になり、今まで食べたゴ−ヤチャンプル−の中で今日のが一番おいしい！
・すまし汁には好きな野菜が入っていて、野菜と鶏肉にだしの味が染み込みおいしい！
・具材の食感が色々で、楽しいすまし汁！
・一口サイズのあつあげで食べやすく、ごはんとの相性がよいしょうがじょうゆかけ！
・あつあげの表面にしょうがじょうゆが染み込み、口の中でジュワ〜と出てきておいしく、１人３個では少なく、１０個ぐらい食べたい！
・おぼろづき（お米の銘柄）は、もちもちでふっくらしていて、甘みがありおいしい！
◎　「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶時に『作ってくれた人とおいしく育ってくれた食材に感謝の気持ちを込めて』と言っている学級で、感想にもどんどん手が上がり、おかわりの児童が多い給食大好き学級で、もちろん食缶はカラッポでした！

☆　他の学年からも元気よく「特に、ゴ−ヤチャンプル−がおいしかったよッ！」の声が出ていました！

　写真は６年生の体育の授業の様子です。
　このゲームはティーベースボールと言ってティーの上に置いたボールを打つことで、苦手な子どもも楽しんで運動することができます。また、柔らかいボールを使うことで、ボールが飛んで来たら怖いという恐怖心を軽減することもできます。
　今はまだ友達と距離をとって運動するとこが望ましいと言われていますので、このゲームはぴったりです。
　

　今日、２年生が生活科の学習の一環として、中庭の人工池でザリガニ釣りをしました。
　中には２匹同時に釣り上げた子もいて、大きな歓声があがっていました。
　都会の中でもささやかですが自然にふれることができ、子どもたちにとって充実した一日になったようでした。

　中庭の蓮池で２年生がザリガニ釣りに挑戦しています。
　釣り具は子どもたちのお手製です。はじめに割りばしに糸をくくりつけます。次に糸の先に洗濯ばさみを結び付け、えさを付けたら完成です。子どもたちは「ここにザリガニがいるよ」と教えたり、「大きなザリガニが釣れた」と歓喜があがったりと、いきいきと生き物とふれあうことができました。