教育センターの先生が来校され授業を参観されました。

上段：２年４組国語。説明文「人間は他の星に住むことができるのか」

下段：１年４組国語。説明文「ペンギンの防寒着」

　本日の給食は、
　　●鶏肉のカレーマヨネーズ焼き
　　●てぼ豆のスープ
　　●さんどまめとコーンのサラダ
　　●パン

　今日の給食の献立は「鶏肉のカレーマヨネーズ焼き」「てぼ豆のスープ」です。
　鶏肉はにんにく、塩、カレー粉、こしょう、マヨネーズ、ケチャップを合わせて下味をつけておきます。下味のついた鶏肉を、焼き物機で焼けば香ばしい鶏肉のカレーマヨネーズ焼きができあがります。
　てぼ豆は、栽培するのに手竹という支柱がいらないことから、手亡（てぼ又てぼう）豆と名がつけられたと言われています。てぼ豆は、種皮の色が白いことから、白いんげん豆ともいわれています。白色の豆なので、和菓子の白アンとしても使われます。
　てぼ豆は、あっさりとした味ですので、スープ以外のサラダなどに入れても美味しくいただけます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　今日は、仮入部最終日。明日の放課後が部活動結成です。決まった場所に部活動ごとに集まります。

上段・中段：武道場を見に行くと、例年にない盛況にびっくり。たくさんの１年生がいました。

下段：パソコン部。手前側の列が１年生。　

　朝の登校風景です。生徒会役員の生徒も朝のあいさつ運動をしています。今週途中から
１組の風紀委員も参加する予定です。

　本日の給食は、
　　●ハヤシライス
　　●キャベツのゆずドレッシング
　　●さくらんぼ
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「ハヤシライス」です。
　牛肉をワインで下味をつけます。鍋に綿実油を熱し、セロリを香りよく炒めます。下味をつけた牛肉を炒め、更にたまねぎ、にんじんの順に炒めます。じゃがいも、湯、トマトピューレ、ケチャップを加えて煮こみます。
　別の釜に綿実油を加え、中火で小麦粉が褐色になるまで十分にいためてルウを作ります。ルウに牛肉、野菜の入った煮汁を少しずつ加えてのばしていきます。じゃがいもに火が通れば、ローレル、塩、こしょう、デミグラスソース、トンカツソース、ウスターソースで味つけして煮こみ、最後にグリンピースを加えてできあがりです。
　ハヤシライスは少し甘みでありますが、デミグラスソースのコクのあるソースが、カレーと違った美味しさがあります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。