１年６組の社会は、「アフリカの文化と歴史」の単元で、アフリカの食文化、文化と歴史、ヨーロッパとのつながり等について学習しました。デジタル教科書以外にも参考になるアパルトヘイトに関する画像を投影して比較したりしながら、アフリカの文化の特色や歴史を学習しました。
　
　２年６組の理科は、「化学変化と熱の出入り」の単元で、理科室で、「化学かいろの実験」と「簡易冷却パック」の実験を行いました。温度計で測ると温度の変化がはっきり表れていたので、発熱反応と吸熱反応についてわかりやすく学ぶことができました。

　教育実習もあと１週間。来週は、他教科の授業参観なども入れながら、勉強していくそうです。

　和歌山大学教育学部附属中学校の矢野充博先生を講師としてお願いし、「ＺＯＯＭ」を使って、和歌山の矢野先生と結びながら、ＩＣＴ勉強会を行いました。

　前半は、「ｉＰａｄでこんなことができる」の題で、矢野先生が勤務される中学校のオンライン授業の取組やｉＰａｄを活用することによってめざす目標等についてお話していただきました。質疑応答の後、後半は、三国中学校の「教師のＩＣＴ活用」「生徒のＩＣＴ活用」「授業動画」の報告と、矢野先生の理科の「授業動画」の報告がありました。
　
　全生徒分の「Chromebook」が配備されることが決まり、ＩＣＴを効果的に活用した教育が求められるこの時期に、研究を深めるすばらしい契機になりました。矢野先生、本校の勉強会に快くご協力いただき、本当にありがとうございました。

　また、「ＺＯＯＭ」の試行や勉強会当日の準備・運用、そして撮影に、２年生の３人のパソコン部員が大活躍してくれました。とても助かり、感謝しています。

　教育実習も２週目に入り、今日は、１時間目に２年３組で社会、２時間目に１年４組で英語の研究授業が行われました。
　１時間目は、近畿地方の歴史的景観を守るために「看板」を規制する条例を作った京都の景観についての資料をもとに自分の考えを書いて発表し、考えを深めました。
　２時間目は、「What do you〜？」の表現について、世界の国の朝食の動画や画像を使って練習したり、インタービューゲームをしたりして、表現を習得しました。

　本日の給食は、
　　●マーボなす
　　●オクラの甘酢あえ
　　●ツナとチンゲンサイのいためもの
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「マーボなす」です。
　なすはさっと水にさらしてあくを抜き茹でます。綿実油を熱し、しょうが、トウバンジャンを香りよく炒め、牛ひき肉、豚ひき肉を炒めます。更ににんじん、たまねぎ、ピーマンの順に炒め、湯を加えて煮ます。煮上がれば、塩、濃口しょうゆ、赤みそを合わせた調味料で味つけし、なすを加えて煮ます。最後に水どきでん粉でとろみをつけてできあがりです。
　なすは水分を多く含んでいますので、体温を下げる効果があります。また、なすにはカリウムも多く含まれています。カリウムは体内の余分な塩分を調整してくれます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　本日の給食は、
　　●さけのしょうゆ風味焼き
　　●五目汁
　　●高野どうふのいり煮
　　●焼きのり
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「さけのしょうゆ風味焼き」「高野どうふのいり煮」です。
　さけのしょうゆ風味焼きは、さけに料理酒、濃口しょうゆで下味をつけてから焼きあげます。最初に味つけしていますので、普段食べている塩焼きとは違った食感、風味になっています。
　高野どうふは、豆腐の水分を取って凍らせてから解凍しまた水分を取ります。この作業を何度か繰り返して高野豆腐ができます。とうふは大豆から作られていますので、高野どうふも大豆のたんぱく質が豊富にあります。中学生にとって元気で丈夫な体を作ってくれるたんぱく質をしっかり摂りましょう。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。