５年生が運動会に向けて練習を始めました。今回から都島小でも動く写真を時々アップできたらと思います。

★９月２８日（月）の給食は、　　　・牛肉の香味焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・スープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・サワーキャベツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・食パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳

★香辛料★

　料理に香辛料を加えると、食べものがよりおいしく感じられたり、香りや辛みによって食欲が増したりします。また、肉や魚の臭みをとる効果もあります。給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレルなどがあります。　

＊今日の「牛肉の香味焼き」は、牛肉にワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせて焼き物機で焼きました。

★９月２５日（金）の給食は、　　　・一口がんもとさといものみそ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛肉と野菜のいためもの
　　　　　　　　　　　　　　　　　・みたらしだんご
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★月見の行事献立★

　旧暦の８月１５日（今年は１０月１日）は「十五夜」や「中秋の名月」といって、月が美しく見える時です。いもやだんごをそなえたり、すすきをかざったりしてお月見をします。

＊旧暦：昔のこよみのこと

＊写真中…ひとくちがんもです。
＊写真下…さといもを下茹でしています。

本日の５年生校外学習は雨天のため10月9日に延期します。本日は通常授業となります。なお、給食がありませんのでお弁当、水筒を通常の持ち物にあわせて持たせて下さい。

★９月２４日（木）の給食は、　　　・鶏肉の照り焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・なすのそぼろいため
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★かぼちゃ★

　かぼちゃは、夏が旬の野菜です。給食では、６月から１０月によく登場します。煮ものやシチュー、グラタンなどいろいろな料理に使います。
⇒みそ汁にかぼちゃがはいっています。

★鶏肉のてりやき★

　・鶏肉は料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ焼き物機でやきました。