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そば打ち

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そば包丁を使って、職人顔負けのテクニックで裁断します。完成に近づいてきました。

草木染め

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染料になる草木を集めて、作業開始です。

修学旅行

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ニジマス美味しそうです

おやき作り

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説明を聞いて、スタートしました。

そば打ち体験3

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そば粉を延ばす作業に入りました。
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