今日のメニューは「厚揚げのピリ辛醤油かけ・豚肉と蓮根のオイスターソース・白菜のクリーム煮・パンプキンパン・牛乳」の５品です。

　厚揚げは、豆腐を厚めに切り油で揚げたものです。中は豆腐の状態のままで表面のカリっと感と煮崩れしにくいのが特徴です。
　厚揚げは豆腐半から１丁くらいの大きさですので、包丁で切って小さくします。
　ですので、豆腐がむき出しの白い断面が何カ所あるのですが、今日の厚揚げは一口サイズで全面揚げ色でした。食べやすかったです。

　トントンやゴシゴシが終わったら水でクチュクチュ洗いです。
　指先でクチュクチュするのがコツです。

　見事に真っ白になりました。

　これで今度から何かこぼしても大丈夫ですね。
　昔の人の知恵ってすごいです。

　「しみ抜き」の実験をしています。
　醤油と口紅のしみを抜きます。

　中性洗剤やベンジンを使って、綿棒でトントンしたり歯ブラシでゴシゴシしたりします。
　しみを「抜く」というより雑巾に「叩き移す」という感じです。

　女子がハードル走をしています。
　運動場内側の２レーンがアップ用の超低いハードルです。
　外側２レーンは本当のハードルです。
　これからどんどん走ってスピードを上げていきましょう。

　男子が２グループに分かれてアメフトの練習です。

　上の写真はパス練習です。
　ダイレクトにキャッチしてもらえるところに投げるコントロールが大切です。
　バウンドすると後が大変です。

　真ん中と下の写真は3チームに分かれてのしっぽ取りです。
　勝ち残るには広い視野と俊敏性が必要です。
　また、チームで役割分担などの作戦が重要です。