稲が開花し、開花した後の穂の様子です。
一つ一つのもみの先に出ている白いものがおしべです。今後は、このもみの中のでんぷんが少しずつ固まって米になっていきます。
花が咲く様子を観察できるタイミングが難しいのですが、他の穂で、午前中の内に開花しているのを見ることができるといいですね。

　オイスターソースは中国料理の調味料です。貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。かきから作られるので、「かき油」とも言います。オイスターソース焼きそばは、中華風味の味付けでおいしかったです。

　　２学期が始まり、国語科の進出漢字を学習しています。
　漢字ドリルに書かれている文章を読んで、
　「１，２，３，４・・・。」と、画数を数えながら空書きし、
　「部首は何ですか？」に答え、
　漢字辞典を使って進出漢字の意味や熟語の意味を調べていきます。

　　覚えないといけない漢字はたくさんあるけれど、先生や皆と一緒に覚えていこうね。　（＊＾ー＾＊）

　　算数では、大きい数のひっ算に取り組んでいます。計算した後に、どのように考えた　のか言葉でしっかり説明できるようになってきてます。

マーボあつあげ丼には、あつあげ、ナス、玉ねぎ、にんじん、しょうがとにんにく、牛ひき肉と豚ひき肉が入っています。味付けはマーボ豆腐と同じく、トウバンジャンが入っているので少しだけピリっとしていて、おいしかったです。