大阪が誇る伝統行事の一つ、天神祭について学習をしています。今日は、天神祭の歴史について年表をもとに、学習をしました。

振り返りプリントに取り組んでいます。問題の中に、今年の大河ドラマの主人公明智光秀に関する問題もありました。

【ごはん、鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、もやしとさんどまめの甘酢あえ、牛乳】

鶏肉のゆず塩焼きは、皮なしの鶏もも肉に、塩とゆず果汁で下味をつけ、たまねぎと混ぜ合わせて焼き物機で焼いています。
ソーキ汁は、ゆでた豚ばら肉、切りこんぶなどを使用した沖縄の郷土料理です。
もやしとさんどまめの甘酢あえは、もやしとさんどまめに、砂糖、塩、米酢、こいくちしょうゆで作った甘酢をかけてあえています。

「10月17日接続テスト」の会議室への入り方が２通りあり、そのため会議室が２か所で開かれた学級があり、一部混乱させてしまいました。申し訳ございませんでした。今後に向けて改善いたします。

ご協力ありがとうございました。

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