7月6日(月)の給食です。≪給食当番の服そう≫ (1)かみの毛は帽子の中に入れましょう。長いかみの毛は束ねておきましょう。 (2)マスクは、鼻と口をおおうようにつけましょう。 (3)エプロンのボタンはきちんととめましょう。 (4)つめは短く切り、手はせっけんでていねいに洗いましょう。 給食当番は、服そうを整えて、衛生的に給食の準備をしましょう。 今日の【豚肉の香味あげ】は、豚肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げています。児童に大変好評でした。 外国語の授業7月3日(金)の給食です。≪チキンレバーカツ≫ チキンレバーカツには、鶏のレバーが入っています。「レバー」とは英語で肝臓のことで、血液をつくるときに必要な鉄を多く含む食品です。 今日のチキンレバーカツは カレー味なので、レバーが苦手な人でも食べやすくなっています。 7月2日(木)の給食です。≪大福豆≫ 大福豆は、いんげん豆のなかまで、おなかの調子を整える働きがある食物せんいを多く含む食品です。 今日の給食では 甘い味付けの煮ものにしています。 【牛丼】は 牛肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、えのきたけを甘辛く味付けして煮ています。斜め切りの青ねぎで彩りを添えています。児童に大変人気の献立です。 7月1日の給食です。≪オクラ≫ オクラには、目の健康を守り、粘膜を丈夫にする【カロテン】、歯や骨を丈夫にする【カルシウム】などがたくさん含まれています。 また、腸の働きをよくする【食物せんい】も多く含まれています。 今日は蒸したオクラに、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作ったタレをかけてあえています。サッパリとした一品です。 |