牛フィレ肉と米茄子の重ね焼き　神戸ワインソース

季節魚のポワレ　淡路島産トマトのグルノーブル風　季節魚はカレイです。合わせてシェラトン特製ブレッドをどうぞ。

小野菜とレンズ豆のスープ　パイ包み焼き

ナイフとフォークは外側から使います。

瀬戸内鯛のクリュ　淡路島産人参のクーリー