【大型コッペパン、マーマレード、きのこのクリームシチュー、キャベツのピクルス、りんご、牛乳】

きのこのクリームシチューは、きのことしてエリンギ、しめじ、マッシュルームの３種類、そして、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにほうれんそうを使っています。小麦粉と綿実油でホワイトルウを手作りして、コクを出すために、クリームを加えています。
キャベツのピクルスは、キャベツを砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけています。
りんごは、ジョナゴールドという品種で、１人１／４切れずつです。

1組2組は図画工作、3組は家庭科の学習です。

昨日に引き続き、今日は５年生オンライン参観です。通常の参観では見ることが出来ない角度から撮影し、配信してみました。

【カツカレーライス、カリフラワーのピクルス、いり黒豆、牛乳】

カツカレーライスは、北海道産の牛肉を主材としたカレーライスに、一口トンカツを添えて食べます。
カリフラワーのピクルスは、旬のカリフラワーを、砂糖、塩、ワインビネガーで作った調味液につけ、味を含ませています。
いり黒豆は、カリカリ食感の国産の丹波黒大豆で、１人１袋です。

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