11月19日(木)うずら豆うずら豆は、いんげん豆のなかまで、皮に黒色のまだらもようがあります。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。 このもようが、うずら卵のからやうずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。 給食クイズ うずら豆が多く作られているのは、どこでしょう? (1)北海道 (2)京都府 (3)沖縄県 11月18日(水)なめこなめこは、ブナの切り株などに発生するぬめりのあるきのこの一つです。秋には天然のなめこが市場に出回ることがあります。 今日の給食では、みそ汁の実として使用しています。 給食クイズ なめこは、黄・赤・緑のうちどのグループの食べ物の仲間でしょう? (1)黄 (2)赤 (3)緑 11月17日(火)食生活のリズムを整えようみなさん、毎日の食生活のリズムは整っていますか? 朝ごはんを食べないなど、3度の食事をきちんととらないと、必要な栄養素が不足することがあります。また、1回の食事で食べすぎてしまい、体の調子をくずしやすくなります。 朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。 給食クイズ 朝ごはんを食べるために、どんな工夫をするとよいでしょう? (1)夜ふかしをする (2)早寝早起きをする (3)寝る前におかしを食べる 11月16日(月)こまつなこまつなは寒さに強く、冬が旬の野菜です。今は、ハウス栽培などによって、一年中作られています。 「冬菜」や「雪菜」ともよばれています。 給食クイズ こまつなの旬(たくさんとれて、おいしい時期)は、いつでしょう? (1)夏 (2)秋 (3)冬 【事務室から】学校徴収金等納入日のお知らせ11月 |