大阪市でつくられる『なにわの伝統野菜』が職員室横の掲示板に掲載されていました。

『なにわの伝統野菜』は18品目挙げられていますが、そのうち８品目が大阪市内でつくられています。
これからの時期、『金時人参』や『天王寺かぶら』、『田辺大根』などがスーパーなどにも出回るようです。

料理方法として、
☆金時人参のなます
☆金時人参のきんぴら
●天王寺蕪のかぶら蒸し
●天王寺蕪の浅漬け
●天王寺蕪の柚子釜
◆田辺大根と豚ばら肉の重ね煮
◆田辺大根の大根カレー
◆田辺大根の大根菜飯
などがあります。

レシピはインターネットにあるので試してみてはいかがですか？

２年生が生活科の学習として、ビオトープで自然観察をしていました。

虫めがねを使って虫や草花を注意深く観察していました。
そして、新しい発見やふしぎをいっぱい見つけていました。

身近な生き物や植物などに関心をもち，自然のすばらしさや面白さに気付き、自然を大切にしようとする心情を育てることをねらっています！