大阪市立三軒家東小学校

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9月24日（木）かぼちゃ

　今日の給食は、鶏肉のてり焼き、みそ汁、なすのそぼろいため、ごはん、牛乳です。

　今日の給食のみそ汁には、かぼちゃが入っています。
　かぼちゃは、夏が旬の野菜です。旬とは、その食べ物がたくさんとれて味がよく、値段も安い時期のことです。
　給食では、6月から１０月によく登場します。
　煮ものやシチュー、グラタンなどいろいろな料理に使います。

給食クイズ
　かぼちゃには、ほかの呼び方がありますが、なんというでしょう？
（１）ぺきん
（２）どきん
（３）なんきん

給食クイズの答えはこちら

【給食・食育指導】 2020-09-24 14:13 up!

９月２３日（水）にんじん

　今日の給食は、あげぎょうざ、中華煮、みかん（冷凍）、黒糖パン、牛乳です。

　にんじんは、緑黄色野菜の中でもカロテンを豊富に含んでいます。にんじんのオレンジ色は、このカロテンによるものです。
　カロテンは、目や鼻、胃腸などのねんまくを健康に保つ働きがあります。

給食クイズ
　にんじんは、どの部分を食べているでしょう？
（１）根
（２）茎
（３）葉

給食クイズの答えはこちら

【給食・食育指導】 2020-09-23 14:11 up!

９月１８日（金）韓国・朝鮮料理

　今日の給食は、プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳です。

　プルコギは、「韓国風すき焼き」ともよばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意味です。
　トックは、韓国・朝鮮のもちと野菜のスープです。「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」の意味です。

給食クイズ
　次のうち、韓国・朝鮮料理はどれでしょう？
（１）チャーハン
（２）ビビンバ
（３）グラタン

給食クイズの答えはこちら

【給食・食育指導】 2020-09-18 13:44 up!