9月7日(月)フランクフルトの作り方フランクフルトの作り方 (1)豚肉や牛肉などをひき肉し、香辛料、調味料などを加え、混ぜ合わせたものをケーシングなどにつめる。 ・ケーシング…牛などの腸の皮や人工的に腸の皮に似せて作られたもの (2)つめたものを煙でいぶす。 (3)いぶしたものをゆでるか、蒸し煮する。 給食クイズ フランクフルトが生まれた国は、どこでしょう? (1)イタリア (2)ドイツ (3)日本 9月5日(土)土曜授業【わらいたくさん 三東ランド】
活動の様子です。
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