朝からスポーツ大会の準備です。
すずしい中開催できそうです。

　９月２８日(月)の給食
・他人丼
・とうがんのみそ汁
・金時豆の煮もの
・米飯
・牛乳

他人丼は、牛肉とたまねぎなどの野菜を甘辛く煮て、卵でとじ、青ねぎで彩りよく仕上げた具をご飯にかけていただきます。この献立は【鶏卵】の個別対応献立になります。

　生活科の学習で「おもちゃ作り」を始めました。まずはそれぞれのグループで好きな魚やかわいい魚、はずれの空き缶など試行錯誤しながら作りました。今日はそれを使って班ごとに魚つりを楽しみました。

　９月２５日(金)の給食
・ホイコウロー
・中華スープ
・えだまめ
・米飯
・牛乳

中国料理では材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて回鍋(ホイコウ)といいます。また、豚肉のことを肉(ロー)というので、回鍋肉(ホイコウロー)という名前がつきました。今日の給食では、豚肉をゆでてから、他の材料と一緒にいためて味つけしています。

　９月２４日(木)の給食
・焼きそば
・きゅうりのしょうがづけ
・ぶどう(巨峰)
・１／２黒糖パン
・牛乳

焼きそばは、豚肉、いかを主材にしたソース味の焼きそばです。きゅうりのしょうがづけは、しょうが汁、砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液に熱いうちにつけこみ、味を含ませます。