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11月19日(木)4年 栄養教育 「野菜について知ろう」

学習の様子です。
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11月19日(木)児童集会

今日も密を避けて、半分のグループで全校児童集会を行いました。
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11月19日(木)うずら豆

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 今日の給食は、豚肉のデミグラスソース、スープ、うずら豆のグラッセ、レーズンパン、牛乳です。

 うずら豆は、いんげん豆のなかまで、皮に黒色のまだらもようがあります。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。
 このもようが、うずら卵のからやうずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。

給食クイズ
 うずら豆が多く作られているのは、どこでしょう?
(1)北海道
(2)京都府
(3)沖縄県
給食クイズの答えはこちら

11月18日(水)なめこ

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 今日の給食は、鶏肉のごまだれ焼き、なめこのみそ汁、キャベツのいためもの、ごはん、牛乳です。

 なめこは、ブナの切り株などに発生するぬめりのあるきのこの一つです。秋には天然のなめこが市場に出回ることがあります。
 今日の給食では、みそ汁の実として使用しています。

給食クイズ
 なめこは、黄・赤・緑のうちどのグループの食べ物の仲間でしょう?
(1)黄
(2)赤
(3)緑
給食クイズの答えはこちら

11月17日(火)食生活のリズムを整えよう

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 今日の給食は、豚肉のカレー風味焼き、ケチャップ煮、りんご、食パン(マーマレード)、牛乳です。

 みなさん、毎日の食生活のリズムは整っていますか? 
 朝ごはんを食べないなど、3度の食事をきちんととらないと、必要な栄養素が不足することがあります。また、1回の食事で食べすぎてしまい、体の調子をくずしやすくなります。
 朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。

給食クイズ
 朝ごはんを食べるために、どんな工夫をするとよいでしょう?
(1)夜ふかしをする
(2)早寝早起きをする
(3)寝る前におかしを食べる
給食クイズの答えはこちら
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