次は、子どもたちにとっては、本日の学習のメインイベント、調理実習です。
ただし、先程学んだ環境とのつながりを考えたエコクッキングです。
調理に使うエネルギーを押さえ、食品ロスをなるべく削減することを意識して調理します。
ハグミュージアムのスタッフに助けていただいて、調理をすすめます。

校外学習で大阪ガスハグミュージアムに行きました。
最初は、環境問題についての学習です。
家庭で、一番汚れた水を出しているところはどこでしょうか。
どんなごみが家庭から出ているのでしょうか
私たちの生活と自然環境のつながりを学習しました。

まぐろのオーロラ煮は、油で揚げることでまぐろの身がギュッとしまり、噛み応えが出ます。
刺身のとろける食感もいいですが、噛むたびに味が染み出す調理法もおいしくて、幸せ気を感じます。
【パン・牛乳・まぐろのオーロラ煮・
　　ベーコンとじゃがいものスープ・きゅうりとコーンのゆずドレッシング

１年生の道徳です。
ウサギの友だちが追いかけっこをしていると、ニンジンがなっている畑に出くわします。
そこには「はたけに　はいるな」の立て札が。
しかし、足元には、ニンジンの食べかすがあります。
ほかの人がして（食べて）いるから、自分たちもしていいのでしょうか。
自分の心に問います。

かたかな「ヲ」の練習です。
この文字は、大人でも勘違いしている人が多いのではないでしょうか。
「ヲ」は、「ニ」の部分を書いてから「ノ」の部分を書きます。
うっかり「フ」＋「−」にしてしまわないよう、注意が必要です。