今日は「じゃがいものミートグラタン」の作り方を紹介します。

　「じゃがいものミートグラタン」

　（材料）
　・合挽きミンチ…３００ｇ　　　　　　・じゃがいも…３００ｇ
　・たまねぎ…２００ｇ　　　　　　　　・グリンピース…３０ｇ
　・にんにく…１かけ　　　　　　　　　・サラダ油…小さじ１
　・料理用白ワイン…大さじ１　　　　　・塩…１ｇ（ひとつまみ）
　・こしょう…少々　　　　　　　　　　・ケチャップ…大さじ４
　・トマトピューレ…大さじ２　　　　　・ウスターソース…小さじ２
　・ウスターソース…小さじ２　　　　　・小麦粉（薄力粉）…大さじ２と１/３
　・パン粉…大さじ３　　　　　　　　　・水…５０ml

　（作り方）
　1.小麦粉はふるって、弱火で褐色になるまでからいりにする。
　2.鍋を火にかけ温まったらサラダ油を入れる。サラダ油が温まったらにんにくを入れて香りよく炒める。次に合挽きミンチを入れて炒め、ワインをかける。次にたまねぎ・グリンピース・じゃがいもの順に入れて炒め、水を加えて煮る。
　3.材料が柔らかくなったら、塩・こしょう・ケチャップ・トマトピューレ・ウスターソースで味つけし、１の小麦粉を入れよく混ぜる。
　4.グラタン皿に３を入れパン粉をふりかけ、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで７〜８分焼く。　

　給食があれば５月１４日に登場する献立でした。食べることができなくて残念。

　給食では焼き物機で焼きますが、オーブントースターでも焼くことができます。お好みで粉チーズをかけてもおいしくいただけます。また、小麦粉の代わりに米粉を使用すると小麦アレルギーの人も食べることができます。残ったらスパゲッティにかけても良いですね。

がっこうの　きまりを　おぼえよう　１

（１）げんきよく　あいさつを　する。
　あいさつを　すると　じぶんも　あいても　きもちよく　すごすことが　できます。

（２）ちゃいむの　なる　じかんを　まもる。
　じかんを　まもらないと　ひとに　めいわくを　かけます。

（３）せんせいや　ともだちの　はなしを　しっかりきく。
　めと　みみと　こころで　はなしを　ききましょう。

　3年生のみなさん、たんにんの先生たちがキャベツ畑で、すてきなものを見つけました。
たまごとよう虫です。よう虫はどこにいるか、わかりますか？
答えは次のしゃしんを見てね！

　さて、このへやは　なんでしょうか？

６年生のみなさんへ

元気に過ごしていますか。

気温が少しずつ高くなり、知らない間に体からは水分が失われていきます。冷たすぎない飲み物をこまめに飲んでくださいね。


５月４日（月）〜の週の課題を載せています。
頑張ってください。

【６年生】５月４日（月）〜の週の課題一覧