豚肉に塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を水で溶いた衣をつけ、その上からパン粉をつけて油で揚げました。そのトンカツに八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんで作ったみそだれをかけたみそカツです。
　じゃがいも、こんにゃく、たまねぎ、たけのこ、にんじん、さんどまめを使った煮ものと焼きのりです。


　　≪こんだて≫
　　・みそカツ
　　・じゃがいもと野菜の煮もの
　　・焼きのり
　　・ごはん
　　・牛乳

子どもたちは、曲に合わせて手拍子や教えていただいたアフリカの有名なダンスをしながら楽しんでいました。
中西先生が代表でアフリカンペインティングをしていました。
楽しい時間を過ごすことができました。

１０月１７日は土曜授業でした。株式会社日本芸術教育振興会の方が来てくださり、「アフリカンミュージックＪＯＹコンサート」でした。
アフリカの文化や楽器の紹介がありました。

１０月１４日、１年生、初めての遠足に出かけました。
初めての校外学習！ドキドキわくわくで出発しました。
行き先は、天王寺動物園！たくさんの動物を見て、大満足の遠足でした！！
どんなときでも、きらきら輝く１年生！天候にも恵まれきらきらとステキでした。

　チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんにテンメンジャンなどで甘辛く味つけしたひき肉をのせて食べるタンタンめんです。
　キャベツをゆでて甘酢につけたものと缶詰のさくらんぼです。給食の缶詰のさくらんぼは、着色していないので黄色い色をしています。


　　≪こんだて≫
　　・タンタンめん
　　・キャベツの甘酢づけ
　　・さくらんぼ（缶）
　　・ライ麦パン
　　・牛乳