修学旅行修学旅行修学旅行修学旅行行き先は、飛騨高山方面です。 怪我や病気のないよう、楽しんできてください。 10月12日の献立
今日の献立は、「ごはん、牛乳、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉」でした。
奈良県の北西部を流れる「竜田川」は、百人一首に詠まれるほど、古くからもみじの名所として知られています。肉の赤い色と衣の白い色を、竜田川に流れてくるもみじと竜田川の白い波に見立て、たつたあげと名付けられたと言われています。 今日は、皮付きのもも肉に、しょうが汁、料理酒、濃口しょうゆで下味をつけ、でん粉をまぶして揚げています。たくさんの子がおかわりに手を挙げてくれていました。おかげで食缶の中も空っぽになっていました。 |
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