毎年７月に、給食では「ゴーヤチャンプルー」が登場します。給食室では、にがうりを食べやすい大きさに切って、塩をふり、豚肉やもやしといっしょにいため、塩、しょうゆで味つけしました。そして、子ども達が食べるときに、かつおぶしをふりかけて食べました。あつあげとともに、子ども達の食欲が増すおかずでした。

大阪市では、台風、大雨等による警報が大阪市に発令された場合については、次のような措置をとります。ご留意ください。

◎　午前７時の時点、及び午前７時を過ぎて始業時刻（８時30分）までに、次に掲げる態様及び規模の災害等が発生した場合、臨時休業措置とします。

【臨時休業措置の基準】
ア　大阪市において「暴風警報」若しくは「暴風雪警報」又は「特別警報」が発表された場合。
イ　本校が所在する東成区のいずれかの地域において河川氾濫の避難準備・高齢者等避難開始、避難勧告又は避難指示（緊急）の発令があった場合。
ウ　大阪市内のいずれかの地域において、震度５弱以上の地震が発生（気象庁発表）した場合。
エ　「南海トラフ地震に関連する情報」（臨時）のうち、「観測された現象を調査した結果、南海トラフ沿いの　大規模な地震発生の可能性が平常時に比べて相対的に高まったと評価された場合」に関するもの（気象庁発表）が発表された場合。

大雨警報・大雨洪水警報が発令されていても、臨時休業にはなりません。
但し、登校時に雨の状態が激しいような場合は、様子を見て小降りになってから登校させてください。

　給食の「ケチャップ煮」に、給食調理員が星やお花の形に型抜きして、ラッキーにんじんとして、一緒に調理して入れました。子ども達は、見つけて喜び、おいしく味わって食べていました。

　大阪市には、学校給食献立コンクールが毎年あり、小学校高学年や中学生が参加できます。
　今回の給食は、昨年度の最優秀賞の作品が、給食となって登場しました。考えたのは、大阪市平野区の中学生です。献立のねらいは「ビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを促進し、糖質をすばやくエネルギーに変える、にら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらに冷凍みかんのクエン酸効果によるさっぱり感から疲労回復と夏バテ防止を考えました。」ということです。
　今日も、みんなで、おいしくいただきました。

　給食のチヂミは、小麦粉、でんぷん、卵、にんじん、にら、塩、しょうゆ、ごま油、かつおぶし、コチジャン、水を混ぜて、ごま油をひいたホテルパンに流し入れ、スチームオーブンで焼きます。焼き上がった後、１人分ずつに切りました。子ども達に、おいしいと好評でした。