班に分かれて調理を進めていきます

初めにカツオの解体を見せていただきました。
美味しい部分はどこかな？
カツオはどうやっておろすのかな？
丁寧に教えてくださいました。
みんな真剣です。

これから「干物」と「てこね寿司」を作ります！

美味しい食事をいただき、大きなお風呂に入り、友達と朝日を眺め、ホテルでもたくさん思い出ができました。
お世話になったホテルの方々に感謝の気持ちを伝え、海ほおずきに出発です！

朝食でしっかりエネルギー補給をした後は、部屋の片付けと荷物整理をしました。
8時40分から、閉舎式。
今回は、感染拡大防止対応で、例年以上に、宿舎の方々にお世話になりました。
みんなで、心を込めて、感謝の気持ちを伝えました。
9時、宿舎出発。
みんな元気です。











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