大阪市立港南中学校

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修学旅行67

わら焼きで、かつおの表面が、こんがり焼きあがってます。

【お知らせ】 2020-11-10 14:28 up!

修学旅行66

一気に炎が立ち上がります。

【お知らせ】 2020-11-10 14:26 up!

修学旅行65

いよいよ、かつおをわら焼きで炙ります。わらの油分が、かつおにいい香りがつくそうです。

【お知らせ】 2020-11-10 14:25 up!

修学旅行64

うまく、骨と身をはがして。

【お知らせ】 2020-11-10 14:23 up!

修学旅行63

皮はぎ　骨をとりさばきました。
なかなか、硬くて。

【お知らせ】 2020-11-10 14:18 up!

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