日本では青藍色の青くわいが一般的で、お正月のおせち料理などに用いられています。でんぷん質が豊富で、手のひらに握れるくらいの大きさなのに栄養価が高いです。ほくほくっとした触感で、少しほろ苦いのが特徴です。
実は学校内の『すくすくの森』にあるれんこん畑に生えていたので、４個だけ収穫しました。

【くわいが縁起物とされている理由】
・最初に大きな芽が一本出ることから「めでたい」
・芽が出ることから出世を祈願
・黄色に着色することで財を表しお金や豊かさを祈願
・一年を快く過ごせるように食べられる　　・・・　など
　　
蓮根だけでなく、くわいもたくさん育ててみたいですね。

　いよいよ１月７日（木）から３学期が始まります。
　現在の感染状況を踏まえ、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止に向けた取組みが求められています。
　ご家庭でもお子さまの日常の健康状態の把握や適切な感染症予防対策の徹底をおこなってください。　また、学校への連絡事項が発生した場合は　速やかにご連絡いただきますようお願いいたします。

○　連絡いただきたい事柄
　・お子様の感染が判明、または濃厚接触者と認定された場合
　・お子様または、同居家族が検体検査
　　（PCR検査・抗原検査）を受検することとなった場合

　　茨田小学校　　　０６−６９１５ー９７３１
　　いきいき活動　　０６−６９１５―９７３３

冬季休業期間の電話は午前８時３０分〜午後５時までとなりますので、ご了承ください。

【コッペパン、マーガリン、鮭のマリネ、肉団子と麦のスープ、プチトマト、牛乳】

給食室にかざりつけが
してあったり

サンタさんから
給食を受け取ったりして

子どもたちは
とても喜んでいました＾＾

子どもたちは、
２学期も最後まで
しっかり食べていました。

楽しい冬休みが始まりますが
お家でも
早ね 早起き 朝ごはんで
元気よくすごしてくださいね。

よいお年をお迎えください✨

１２月２３日(水)、地域のみなさんの協力を得て、れんこんを掘りました。すくすくの森にある「蓮池」を特別な道具で掘り起こしていきます。大きな連なるレンコンが掘り起こされると、見学にきた２年生から大きな歓声があがりました。

【ごはん、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、きくなと白菜のごま和え、牛乳】

きくなは、菊の葉の形に似ていて、
特有の香りがあります。

春に菊のような花をさかせるので、
「春菊」とも言われます。

冬野菜２つを合わせて使った
和えものの献立でした＾＾