枚方の淀川資料館の方々に出前授業をしていただきました。

琵琶湖から大阪湾に流れていく淀川、どのような施設が作られていて、河川の様子はどのようになっているのかを学習しました。

次は、社会の時間にも学習した、淀川の付け替えについての振り返りです。大阪は4000年前は河内湾と呼ばれる大きな海の底でした。長い年月をかけて、今の大阪平野ができました。しかし、低い土地なので、水害に悩まされてきました。大桐にも逆巻地蔵があるように大きな被害が起こっていました。明治時代に本格的な大工事が実施され、今の淀川の形になりました。

そして、今の淀川の生態系について学習し、これからの自分たちが淀川を豊かにするために大切なことを確認しました。

身近すぎて、深く考える機会がなかった、淀川。一時間しかありませんでしたが、子どもたちはしっかりと考えることができました。

今日の献立は、

・鶏肉のしょう油マヨネーズ焼き
・五目汁
・かぶのゆず風味
・ごはん
・牛乳

「かぶのゆず風味」は、冬が旬のかぶをゆで、さっぱりとしたゆず風味の調味液をかけ、あえます。

【かぶ】はアブラナ科（はくさい、なのはな、きゃべつなどの仲間）の植物です。中国から伝えられ、昔から栽培されてきた野菜です。かぶは１年中買うことができますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしいです。大阪では１１〜２月ごろに多く出回ります。

「第66回　大阪市青少年読書感想文コンクール」において本校の３名が学校図書館協議会賞を受賞いたしましたので、校長室で表彰式を行いました。

東淀川区人権月間の「命を大切にすることやみんなと仲良くすること」について作文を応募し、表彰されることになりました。本当は全校の前で手渡ししたかったのですが、今回は個別に校長室で表彰式を行いました。

今日の献立は、

・あげシューマイ
・とうふのスープ
・ツナとチンゲン菜の炒め物
・黒糖パン
・牛乳

「あげシューマイ」は、冷凍の肉シューマイを菜種油であげます。ひとり２個ずつです。


大人気の献立なので、完食でした。