今日の給食は、ぶたにくとやさいのケチャップ煮・カリフラワーのピクルス・もものクラフティ・大型コッペパン・バターキューブ・牛乳です。

　ぶたにくとやさいのケチャップ煮は、甘いケチャップ味でじっくりと煮詰めていて、パンにもよく合いおいしかったです。

　カリフラワーのピクルスは、ワインビネガーの香りがよく、甘酸っぱくてあっさりしていました。

　もものクラフティは、こんがりと焦げ目がついていて、ももの甘みとコーンフレークのサクサクした食感がマッチしていて、食後のデザートにピッタリでした。

　カリフラワーは、緑のグループの食べもので「おもに体の調子を整える働き」があります。おもに食べているつぼみの部分には、ビタミンＣがたくさん含まれています。
　ビタミンＣには、傷を早く治したり、病気にかかりにくくする働きがあります。

石田先生による栄養教育がありました。今日のテーマは「おやつについて考えよう」でした。

普段、何気に食べているおやつのエネルギーがご飯１杯分より上か下かを予想しました。（ちなみに１日に食べてもよいおやつのエネルギーは、ごはんちゃわん１杯分（１２０ｇ）＝約２００ｋｃａｌだそうです。）
正解すると歓声があがったり、大きく予想と違う答えにはどよめきが起こったり、子どもたちは楽しみながら学習することができたようです。

これからはおやつの食べ方を考えて、「体に良いおやつ」にしましょう！

生活科で『昔から伝わる遊び』の学習をしました。
けん玉やだるまおとし、おてだま、羽子板に挑戦しました。

１月２８日（木）に令和３年度の入学説明会を行います。以前お配りしておりますが、以下に掲載しておりますのでご覧ください。

⇒令和３年度　１年生の入学について

　今日の給食は、いわしの天ぷら・あつあげとやさいの煮もの・ごまひじき・ごはん・牛乳です。

　いわしの天ぷらは、カラッと油で揚がっていて、苦みもなくとても食べやすかったです。

　あつあげとやさいの煮ものは、あつあげやはくさい、しいたけ、けいにくなど具だくさんで、具材によく味が浸み込んでいました。

　ごまひじきは、ごま風味の香ばしい香りがよく、ごはんの上にかけて食べるふりかけでごはんが進みました。

　ごまひじきのつくり方
　１、ひじきは、ぬるま湯でもどす。だいこん葉は水でもどす。
　２、だいこん葉、ひじきの順に油でいため、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、湯を加えていためる。
　３、最後にいりごまを加えていためる。