その２です。

　年賀状づくりに取り組みました。
　年賀状の書き方などを学んで下書きをしてから、はがきにかきました。来年の干支の丑の絵も描き、もらってうれしい年賀状をつくれました。

　今日の給食は、

　☆　和風焼きそば
　☆　きゅうりの甘酢あえ
　☆　りんご
　☆　黒糖パン（１/２）
　☆　牛乳　　でした。

　和風焼きそばは、ソースでなく醤油で味付けされており、かつお節をかけていただきます。焼きそばはソース味でもしょうゆ味でも、子どもたちに大人気です。

　２年生の体育科の大運動場では、キックベースボールをしています。試合では、チームで作戦を立てたり、声をかけ合って守備の位置を移動したり、考えながら取り組んでいます。

　今日の給食は、

　☆　豚肉と干しずいきのみそ煮
　☆　すまし汁
　☆　焼きかぼちゃの甘みつかけ
　☆　ごはん
　☆　牛乳　　でした。

　「ずいき」は「芋茎」と書き、サトイモなどの芋の茎の部分です。家庭で食べる機会はずいぶん少ないかもしれません。今回使われているのは干しずいきですので、もみ洗い⇒ぬるま湯で戻す⇒ゆでる⇒炒める⇒煮ると、多くの調理過程を経ています。心なしか、なつかしい味わいです。

　かぼちゃは「なんきん」とも言い、冬至に食べられる縁起ものです。今年の冬至は１２月２１日。なんきんの他に、れんこん、きんかん、など、「ん」が２つつくものを食べるとよいという言い伝えがあるそうです。