★１０月１６日（金）の給食は、　　　・ハヤシライス（米粉）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・キャベツのひじきドレッシング
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黄桃（かんづめ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★米粉のハヤシライス★

　いつものハヤシライスは、小麦粉で作った「ブラウンルウ」でとろみをつけています。今日は、小麦粉のブラウンルウの代わりに米粉（上新粉）を使っています。写真はじゃがいもをきっているところです。

＊小麦アレルギーの人も食べることができるよ！

★今日はラッキーにんじんでした。

個人走の練習も始まりました。

今週は「あいさつ週間」とのことで運営委員会の児童中心に取り組んでいます。例年は朝のあいさつ運動で委員会児童らが先頭に立ってあいさつをしていましたが、今年度はポスター掲示で呼びかけています。

★ノンエッグドレッシング★

ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料です。卵アレルギーの人も食べることができます。今日の『かつおのマリネ焼き』に使用しています。

＊写真上…検品が終わったかつおです。

＊写真中…下味は、塩・こしょう・ノンエッグドレッシングです。

＊写真下…焼き物機で焼きました。

★１０月１５日（木）の給食は、　　　・かつおのマリネ焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ノンエッグドレッシング）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ウインナーと野菜のスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・もやしとピーマンのソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★ウインナーと野菜のスープ★

　スープに入るウインナ―です。初めからカットされています。ウインナーの他にたまねぎ・キャベツ・にんじん・コーン（冷）がはいっています。味付けは、塩・こしょう・うすくちしょうゆ・チキンブイヨンです。