今日の給食は「まぐろの甘辛焼き、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ごはん、牛乳」です。「まぐろの甘辛焼き」はまぐろ、調味料、白ネギをあわせて焼きもの機で焼いています。（写真左端➝焼き前、写真中央➝焼き上がり）今日は静岡県産のキハダマグロを使用しました。

赤い羽根共同募金の取り組みの写真が
港区社会福祉協議会の広報紙で紹介されました

　今日の給食は「牛肉と金時豆のカレーライス(近江牛)、ごぼうサラダ、パインアップル(缶)」です。近江牛は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれていて、約４００年の歴史があります。子どもたちからは「お肉がやわらかった！」と好評でした。

PS.
近江牛は正式には「おうみうし」と読みます
更新できていないことに気づき遅ればせながらアップします
２月の近江牛は「すき焼き煮」でした
３月の近江牛は、卒業お祝い献立の「ビーフシチュー」です
お楽しみに！

　今日の給食は「中華おこわ、卵スープ、キャベツとピーマンのいためもの、黒糖パン、牛乳」です。中華おこわはもち米をぬるま湯につけておき、調味料、具材、とともに焼き物機で蒸し焼きにします。（写真左から、中華おこわ焼き前、焼き上がり、今日の給食）

　今日の給食は「けい肉のからあげ、まる天と野菜のうま煮、焼きのり、ごはん、牛乳」です。けいにくのからあげは、しょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけてから、かたくり粉をまぶし（写真左）あげています（写真中央）。