今日の給食は、「牛肉と金時豆のカレーライス（近江牛）、ごぼうサラダ、パインアップル（かんづめ）、牛乳」でした。

今日のカレーライスには、特別に滋賀県の近江牛が使われています。
「近江牛」は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれ、滋賀県東部を中心に育てられています。
あっさりしていてやわらかい食感が特徴です。

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ、固形チーズ、マーマレード」でした。

今日のあじのレモンマリネでは、生のレモンを絞ったレモン汁を使用し、一緒に入っている玉ねぎは、甘味がでるように弱火でいためて仕上げています。
揚げたあじによく合う味つけになっています。

あじを初め、青魚には、血液の流れをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などがたくさんはいっています。

続いて二次避難。
今年は、密を避けるために全校での避難は行わず、屋上にあまり上がったことのない１・２年生が避難経路と避難場所の確認をしました。
屋上へ移動するときはもちろん、話を聞いたり教室へ戻ったりする際も、静かに取り組むことができました。
３年生以上の学年は、教室で二次避難について学習しました。

阪神淡路大震災から２６年。毎年１月１７日に合わせて、地震の避難訓練を行っています。また、東日本大震災以降、津波の避難訓練も行うようになりました。

今日、２時間目に「地震・津波」の避難訓練を行いました。
まず、児童朝会で校長先生から震災についてのお話を聞きました。

避難訓練では、教頭先生の放送を合図に運動場へ一次避難をしました。
子どもたちはみんな真剣に訓練に取り組むことができました。

１．日　時　令和３年１月２６日（火）　１６：００〜
２．場　所　栄小学校　講堂

３．内　容　
　○　学校案内
　○　入学へ向けて
　○　入学式当日の予定
　○　就学援助制度、学校徴収金、銀行振替制度　など
　○　ＰＴＡ活動について　　　など

　※説明会終了後、いきいき活動についての説明会があります。（希望者のみ）
　※就学時健康診断の日に標準服を申し込まれた方の受け渡しは、説明会終了後に講堂入り口で行います。

４．その他　
　○新型コロナウイルス感染症対策のため、以下の点にご留意ください。
　　・マスクの着用をお願いします。
　　・受付にて、「検温」および「アルコール消毒」にご協力ください。
　　・体調が悪い場合は参加をお控えください。

※やむを得ず、「欠席」される場合は、事前に栄小学校（06-6568-5855）までご連絡ください。