今日の献立は、和風ハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、ごはん、牛乳です。

≪　かぼちゃのいとこ煮　≫
いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料を順に入れて煮るところから「おいおい（甥、甥）煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。
また、おこと始めに作られる「おこと汁」から名前が付いたという説もあります。
※おいおい…「順をおって」、「だんだんに」という意味です。

ふれあい緑地公園で仲良く遊びました。秋見つけも頑張りました。

今日の献立は、牛肉のカレー風味焼き、ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ、きゅうりのサラダ、ライ麦パン、牛乳です。

≪　野菜をたくさんたべるには？　≫
健康のためには、野菜をたくさん食べることが大切です。たくさん食べる方法には、次のようなものがあります。
【加熱して食べる】…野菜は生のままより、加熱する方がかさが減りたくさんの量を食べることができます。炒め物や煮もの、鍋物などにして食べましょう。
【３食に分けて食べる】…朝・昼・夕の３食に分けてとれば、１日に必要な量を無理なく食べることができます。
　

今日の献立は、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉、ごはん、牛乳です。

≪　たつたあげ　≫
奈良県の竜田川は百人一首によまれるほど、古くからもみじの名所として知られています。
たつたあげは、肉の赤い色と、衣の白い色が混ざった様子を竜田川の白い波と赤いもみじに見立てて名前が付けられました。

下の写真は、５年生の教室の様子です。鶏肉のたつたあげは大好評でした。たくさんおかわりしてくれていました。

今日の献立は、豚肉と野菜のケチャップソテー、スープ、スイートポテト、黒糖パン、牛乳です。

≪　さつまいも　≫
さつまいもの旬（一番おいしい季節）は秋で、９月〜１１月ごろに多くとれます。給食では、汁物、デザートなどいろいろな料理にさつまいもを使います。今日は、さつまいもの甘みをいかした「スイートポテト」です。

下の写真は、4年生の教室の様子です。スイートポテトの「おかわりじゃんけん」をしていました。　秋のデザート…堪能できました。