今日の献立は、関東煮、甘酢あえ、白花豆の煮もの、ごはん、牛乳です。

≪　白花豆　≫
花豆はいんげん豆のなかまで、白花豆と紫花豆があります。白花豆のほとんどは、北海道で作られています。
下の写真のように、白いかわいい花が咲きます。

※今日の「関東煮」は「うずら卵」の個別対応献立です。

今日の献立は、わかさぎフライ、はくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、大型コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳です。

≪　わかさぎ　≫
わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。油で揚げる、焼く、煮るなどのいろいろな調理で味わうことができ、骨がやわらかいため、丸ごと食べることができます、
今日の「わかさぎフライ」はしっかりとかみごたえがありました。

今日の献立は、ハヤシライス、キャベツのひじきドレッシング、みかん（缶）、牛乳です。

≪　ひじき　≫
ひじきは、わかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには、カルシウム、マグネシウム、食物せんいなどが多く含まれています。
今日の給食では、サラダのドレッシングにひじきを加えているので、より栄養価が高くなっています。

今日の献立は、まぐろの甘辛焼き、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ごはん、牛乳です。

≪　くきわかめ　≫
くきわかめは、わかめの葉の芯の部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。
今日の給食では、くきわかめをつくだ煮にしています。

今日の献立は、ほうれんそうのクリームシチュー、キャベツのサラダ、洋なし（カット缶）、おさつパン、牛乳です。

≪　よい姿勢で食べましょう　≫
よい姿勢で食べると、見た目が美しいだけではなく、食べ物の消化がよくなります。
よい姿勢で食べるようにしましょう。
【姿勢をよくするポイント】
○机に向かってまっすぐ座る。
○いすに深く腰かける。
○足をそろえて床につける。

今日のような寒い日にピッタリのほうれんそうのクリームシチュー…。みなさんに大変好評でした。