本日の給食は

　筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ご飯・牛乳です。

　「筑前煮」は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。
　　福岡県では「がめ煮」と呼び、正月や祭り、祝い事の時によく
　　食べられます。
　　昔、福岡県で「筑前の国」といわれる地域があったことから、
　「筑前煮」とも呼ばれるようになりました。

3学期始めの本日の給食は

　れんこんのちらしずし・ぞう煮・ごまめ・牛乳です。

　正月の行事献立
　　正月には新しい年のはじまりを祝い
　　「今年も健康に過ごせますように」
　　と願って食べる料理がたくさんあります。
　　今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」が出ます。

　「ぞう煮」
　　もちと、いろいろな具材を入れた汁物です。
　　地方や家庭ごとに入れる具や味つけなどに特色があります。
　　給食は、白みそで味をつけた関西風ぞう煮です。
　
　「ごまめ」
　　「田作り」とも言われます。
　　　昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になった
　　　ことから、五穀豊穣を願う気持ちがこめられています。

１２月２５日（金）
今日は２学期終業式の日でした。
天気が良かったので今日の休み時間も外でめいいっぱい遊んでいました。
教室の大掃除もすませ、午後から終業式を行いました。

や・・・やっぱりマスク、手洗いをしよう。
い・・・いつも早寝早起きをしよう。
ば・・・バイキンに負けない体を作ろう。

冬休みも体調管理に気をつけて過ごすようにしてください。
３学期の始業式は１月７日（木）です。

２０２０年も片江小学校のホームページをご覧いただきありがとうございました。
２０２１年もどうぞよろしくお願いします。
よいお年を。

　2学期最後の本日の給食は

　さけのマリネ・肉だんごと麦のスープ・プチトマト・
　大型コッペパン・牛乳です。

　「マリネ」という言葉は、フランス語で「浸す」という意味です。
マリネは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。
今日の給食では、うすく切ったたまねぎとりんご酢、オリーブ油、白ワインなどで作ったマリネソースを、さけにからませた「さけのマリネ」が登場します。

　本日の給食は

　豚肉のしょうが焼き・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいの
　ごまあえ・ご飯・牛乳です。

　「きくな」は、きくの葉の形に似ていて、特有の香りがあります。
　春にきくのような花をさかせるので「春菊」ともいいます。
　今日の給食では、大阪府でとれたものを使う予定です。