☆関東煮
☆はくさいの甘酢あえ
☆のりのつくだ煮
☆ごはん　　☆牛乳

「関東煮」は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天を主材に、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。
「はくさいの甘酢あえ」は、冬が旬のはくさいを焼き物機で蒸したものに、砂糖、塩、米酢をあわせたタレであえます。
これに、しいたけときざみのりを使った、ごはんに合う手作りの「のりのつくだ煮」を組み合わせています。
みんなおいしくいただきました！

　環境委員会の子どもたちで、たくさんの落花生を収穫することができました♪　
　実のついたまま収穫をし、一週間ほど干してから、実を取りました。

　落花生の別名は、ピーナッツやナンキンマメです。地方によっては、呼び方が様々あるようで、沖縄では「ジーマミー」と呼ばれるそうです。
　いろいろな呼び方があっておもしろいですね！

　地域のみなさんの思いやりいっぱいのふれあいまつりでした。ありがとうございました。


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北恩加島地域ふれあいまつりがありました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、消毒やマスク、ソーシャルディスタンスを守って安全に実施しました。


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秋から冬にかけての野菜「キャベツ」を育てています。小さかった苗が大きくなり、はっきりと特徴がわかるようになりました。

「キャベツ」は、葉が巻きにくいのですが、しっかり巻きだしていて、「キャベツ」らしくなってきましたよ。