１月２７日（水）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　さごしのしょうゆだれかけ
♡　みそ汁
♡　みずなの煮びたし

みずなの煮びたし
大阪府産のみずなを豚肉と一緒に、だし、砂糖、しょうゆで味付けしています。
さごしのしょうゆたれかけは、塩焼きにしたさごしに、料理酒、みりん、濃い口しょうゆで作ったたれをかけて食べやすくしています。
和食の献立ですが、残食のない好評な献立でした。
写真は５年生の給食当番のようすです。

１月２５日（月）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　いわしてんぷら
♡　あつあげと野菜の煮もの
♡　ごまひじき

ごまひじき
だいこん葉とひじきを炒めて砂糖、しょうゆで味付けしごまを加えた香ばしいふりかけです。

今日から給食週間です。調理員さんに各クラスが「感謝状」を作りました。写真は給食委員会６年生が代表して渡しているところです。

１月２２日（金）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　さばのカレーたつたあげ
♡　さつまいもとうすあげのみそ汁
♡　はくさいとほうれんそうの煮びたし

さばのカレーたつたあげ
さばをカレー粉とこいくちしょうゆなどで味付けし、油でカラっと揚げています。みそ汁は旬のさつまいもを使っていて、体の温まる献立でした。
写真は2年生と4年生の「いただきます」です。

１月２０日（水）の給食

♡　牛肉と金時豆のカレーライス
♡　牛乳
♡　ごぼうのサラダ
♡　パインアップル缶詰

牛肉と金時豆のカレーライス
今日の牛肉は近江牛を使っています。いつもより柔らかい牛肉と、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、金時豆を煮込んでいます。
ラッキーにんじんは♡型と☆型を作りました。
沖縄県産のパインアップル缶詰は、さっぱりとしたデザートで美味しかったです。

児童に大好評な献立で残食はありませんでした。
写真は2年1組で給食当番が上手に配食しています。

１月１９日（火）の給食

♡　コッペパン＆マーマレード
♡　牛乳
♡　あじのレモンマリネ
♡　てぼ豆のスープ煮
♡　固形チーズ

あじのレモンマリネ
から揚げにしたあじに、たまねぎを炒めてレモン汁を入れたマリネ液をかけています。さわやかな酸味で食べやすい魚料理でした。
写真は6年1組と2組の当番が距離を取りながら、スムーズに配膳をしているところです。
給食目標は給食委員が色を塗って掲示しています。
今月の目標は「感謝の気持ちで食事をしよう」です。