１２月２３日(水)、地域のみなさんの協力を得て、れんこんを掘りました。すくすくの森にある「蓮池」を特別な道具で掘り起こしていきます。大きな連なるレンコンが掘り起こされると、見学にきた２年生から大きな歓声があがりました。

【ごはん、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、きくなと白菜のごま和え、牛乳】

きくなは、菊の葉の形に似ていて、
特有の香りがあります。

春に菊のような花をさかせるので、
「春菊」とも言われます。

冬野菜２つを合わせて使った
和えものの献立でした＾＾

【ごはん、鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、五目汁、かぶのゆず風味、牛乳】

かぶはアブラナ科で
白菜や菜の花、キャベツ
などの仲間です。

寒い時期の方が
甘みも増しておいしいです。

大阪では、
１１〜２月頃に
多く出回っています。

【黒糖パン、あげシューマイ、とうふのスープ、ツナとチンゲンサイのいためもの、牛乳】

２学期の給食も
あと数日になりました。

子どもたちは毎日
しっかり食べてくれています。

カルシウムや野菜が
不足しがちです。

冬休みもお家でしっかり
食べられるように、
給食のレシピも
参考にしてみてくださいね＾＾

図書ボランティアのみなさんが、図書室や２階のふれあいスペース、３階のわくわくスペースにクリスマスの飾りつけをしてくださいました。