今日の献立

豚肉と野菜のケチャップ煮
カリフラワーのピクルス
桃のクラフティ
黒糖パン
牛乳

　カリフラワーは、緑のグループの食べ物で、「おもに体の調子を整える働き」があります。おもに食べているつぼみの部分には、ビタミンCがたくさん含まれています。
　ビタミンCには、傷を早くなおしたり、病気にかかりにくくしたりする働きがあります。

今日の献立

筑前煮
ひじき豆
だいこんのゆず風味
ご飯
牛乳

　「筑前煮」は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。
　福岡県では「がめ煮」と呼び、正月や祭り、祝い事の時によく食べられます。
　昔、福岡県で「筑前の国」といわれる地域があったことから、「筑前煮」とも呼ばれるようになりました。

加島小学校の先生に栄養指導をしていただきました。今までの学習内容を復習した後、主食に合わせた主菜・副菜を選び、栄養バランスの良い献立を考えました。

2時間目の体育の時間に走り方を教えていただきました。
走る時の４つのポイント（腕の振り方・足の使い方・走る時の目線・スタートの姿勢）を聞いて、一生懸命走っていました。授業の後半では、大きく前後に腕を振れている子や、足をしっかり上げている子がたくさんいました。今回、教えていただいたことをこれからの体育の学習や、休み時間などに生かしていきたいと思います。

今日の献立

さばのカレーたつたあげ
さつまいもとうすあげのみそ汁
はくさいとほうれんそうの煮びたし
ご飯
牛乳

　「学校給食献立コンクール優秀賞作品」

　献立のねらいは、冬が旬の食材を選びました。さばは、みんなが大好きなカレー味にし、みそ汁が甘くなるよう、さつまいもを入れました。煮びたしは、彩りを考えてはくさいを加えました。