今日の献立

豚肉のガーリック焼き
スープ
サワーソテー
黒糖パン
牛乳

　「豚肉のガーリック焼き」は、豚肉にワイン、塩、こしょう、ガーリック、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけ、焼き物機で焼いています。

今日の献立

関東煮
甘酢あえ
白花豆の煮もの
ご飯
牛乳

　『白花豆』
　花豆はいんげん豆のなかまで、白花豆と紫花豆があります。白花豆は、花も実も白いものです。
　白花豆のほとんどは、北海道で作られています。

　「関東煮」は、「うずら卵」の個別対応献立です。

今日の献立

わかさぎフライ
はくさいのスープ
カリフラワーのサラダ
コッペパン
ソフトマーガリン
牛乳

　「わかさぎ」は、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。油であげる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができ、骨がやわらかいため、丸ごと食べることができます。
　今日の「わかさぎフライ」はかみごたえがあります。しっかりとよくかんで食べましょう。

今日の献立

ハヤシライス
キャベツのひじきドレッシング
みかん（かん）
牛乳

　「ひじき」は、わかめやこんぶと同じ海そうのなかまです。
　ひじきには、カルシウム、マグネシウム、食物せんいなどが多く含まれます。

今日の献立

まぐろの甘辛焼き
豚汁
くきわかめのつくだ煮
ご飯
牛乳

　「くきわかめ」は、わかめの葉のしんの部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。
　今日の給食では、くきわかめをつくだ煮にしています。