今日の献立

豚肉のねぎじょうゆ焼き
すまし汁
れんこんのおかかいため
ご飯
牛乳

　れんこんは、おなかの調子を整える食物せんいやかぜを予防する効果があるビタミンCを多く含みます。
　れんこんのビタミンCは、でんぷんにまもられているため、熱に強いのが特徴です。

今日の献立

カレーうどん
はくさいのおひたし
りんご
黒糖パン
牛乳

　「うどん」は、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだと言われています。「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。やがて「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温飩（おんとん）」と呼ばれました。
　その後、「おんとん」が「うんとん」になって、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。

国語の時間に図書室へ行き、お気に入りの本を探しました。子どもたちは友だちと相談したり、座席やくつろぎスペースで本を読んだりして、友だちに紹介したい本を選びました。

今日の献立

鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
五目汁
かぶのゆず風味
ご飯
牛乳

　かぶはアブラナ科（はくさい、なのはな、キャベツなどの仲間）の植物です。中国から伝えられ、昔から栽培されてきた野菜です。
　かぶは１年中買うことができますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしいです。大阪では１１月から２月頃に多く出回ります。

今日の献立

豚肉のガーリック焼き
スープ
ほうれんそうのソテー
コッペパン
ソフトマーガリン
牛乳

　かぜを予防する食事

　たんぱく質・・体を温める働きがあり、寒さへの抵抗力を高めます。肉、魚、卵、大豆、大豆製品、牛乳、乳製品など。

　ビタミンＡ・・皮ふ、鼻やのどのねんまくを強くし、ウイルスが体内に入るのを防ぎます。レバー、卵黄、緑黄色野菜など。

　ビタミンC・・免疫力を高めて、かせをひきにくくします。野菜、果物など。