田辺小学校の栄養教諭、鈴木先生による栄養指導の様子です♪♪♪

テーマは『魚のひみつ』です！！！
パワーポイントを使ってお魚クイズに挑戦しました☆☆☆

魚を食べるとどんなにいいことがあるのか・・・などなど・・・わかりやすく学習することができました！！！

『さごしの塩焼き』は、さごしに料理酒、塩で下味をつけ、さらにふり塩をして焼いています！！！

『豚肉とじゃがいもの煮もの』は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、つなこんにゃくを使用したボリュームのある煮ものです♪♪♪

『きゃべつの梅風味』は、茹でたキャベツを、梅肉、砂糖、米酢、うす口しょうゆで作った調味液であえています！！！

鷹合小学校の栄養教諭、松坂先生による栄養指導の様子です☆☆☆

『すききらいしないでたべよう』をテーマに！！！
紙芝居を使いながら、わかりやすく学習することが出来ました♪♪♪

赤、黄、緑の食べ物にはそれぞれどのような役割があるのか・・・今日の給食の献立を使って教えてもらいました☆☆☆

みんなすききらいしないで食べようと思ったと答えていました！！！

月見の行事献立です！！！

『一口がんもとさといものみそ煮』は、十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを供える習慣があることから、さといもを使用した煮ものとなっています☆☆☆
今年は１０月１日が十五夜です☆☆☆

『牛肉と野菜のいためもの』は、しょうが汁で下味をつけた牛肉とキャベツ、ピーマンを炒め、塩、こい口しょうゆで味つけします☆☆☆

『みたらしだんご』は、茹でた白玉だんごに、砂糖、こい口しょうゆを煮、でんぷんでとろみをつけたタレにからめています！！！
子ども達に大好評の献立です！！！

『鶏肉のから揚げ』は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げています☆☆☆

『とうがんの中華スープ』は、とうがん、ハム、たまねぎ、にんじん、ニラを使用した中華風のスープです♪♪♪

『切り干し大根のごま辛みづけ』は、茹でた切り干し大根ときゅうりに、すりごま、砂糖、米酢、うす口しょうゆ、ラー油で作った調味液につけこんでいます！！！