★まぐろのオーロラ煮★

　・まぐろはしょうが汁で下味をつけます。
　・つく汁をきり、でん粉をまぶして熱した油であげます。
　・ケチャップ、砂糖、赤みそをあわせて煮、配缶時にまぐろにからませました。

★１０月１９日（月）の給食は、　　　・まぐろのオーロラ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ベーコンとじゃがいものスープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりとコーンのゆずドレッシング
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒糖パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★きゅうりとコーンのゆずドレッシング★

　ゆでたきゅうりとコーンに、砂糖・塩・米酢・ゆず・オリーブ油をあわせたタレをかけていただきました。

運動会に向けて今日は全体練習がありました。例年のように全員で大きな声を出しての応援はできませんが、拍手や手拍子、ペットボトルを使った鳴り物などで各組とも盛り上げていました。

いよいよ６年生のソーラン節も運動場で通し練習が始まりました。

★１０月１６日（金）の給食は、　　　・ハヤシライス（米粉）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・キャベツのひじきドレッシング
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黄桃（かんづめ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★米粉のハヤシライス★

　いつものハヤシライスは、小麦粉で作った「ブラウンルウ」でとろみをつけています。今日は、小麦粉のブラウンルウの代わりに米粉（上新粉）を使っています。写真はじゃがいもをきっているところです。

＊小麦アレルギーの人も食べることができるよ！

★今日はラッキーにんじんでした。