【ごはん、鶏肉のみそバターソース、スープ煮、デコポン、牛乳】

鶏肉のみそバターソースには、
八丁みそと赤みそが使われていました。

八丁みそは、
愛知県で昔から作られている
豆みそです。
大豆と塩だけで作ります。

２年以上という
長い期間ねかせて作るため、

こい茶色で
コクのある味になります。

【さごしのおろしじょうゆがけ、一口がんもとさといもの味噌煮、れんこんのいためもの、ごはん、牛乳】

さごしとは、さわらが成長する前の稚魚のことです。
ブリ、スズキ、ボラなどと同じで成長に伴って出世するようにと名前が変わる出世魚です。
成長に伴い、「さごし」→「やなぎ」→「さわら(鰆)」と一般的には呼ばれています。
さごしを焼き物機で蒸して、だいこんおろしと一緒に美味しく頂きました。

卒業式の準備は、毎年５年生が担当します。５年生は在校生代表として、６年生を送り出します。この作業をとおして、最高学年としての自覚を高めていきます。

【ごはん、肉じゃが、はくさいのゆず風味、とら豆の煮もの、牛乳】

とら豆は、いんげん豆の仲間です。

半分は白く、半分はうす茶色の模様が
トラに似ていることから
この名前がつきました。

炭水化物やたんぱく質、
カルシウム、食物せんいを
たくさん含んでいます。


給食室のなかまが
少しずつ増えていっています。
明日は、だれが増えるかな…＾＾！？

　すくすくの森に２年ぶりにマガモがやってきました。
　水中に首を突っ込んだり逆立ちしたりして、水中の葉や茎、植物の種子などをとって食べている様子が見られました。