１年生の球技大会の様子です。

献立名　・えびと野菜の炒めもの
　　　　・中華がゆ
　　　　・はっさく
　　　　・黒糖パン、牛乳
栄養価　エネルギー　720kcal、たんぱく質 33.8g、脂質 16.9g

☆はっさく(八朔)☆
　ハッサクは、1860年ごろ、広島県因島市の浄土寺境内で発見された柑橘類(かんきつるい)で、ブンタンの近縁種になります。明治時代後期から因島を中心に普及しはじめ、第二次世界大戦後になって栽培が広まりました。ハッサクという名は、旧暦の八月朔日(8がつついたち/現在の9月中旬)から食べることができるということからつけられた名前です。しかし、実際には秋口ではまだ熟しておらずおいしくはありません。樹に実っている状態では3〜4月ごろにおいしくなりますが、一般的には12〜1月に収穫されて貯蔵した後、2〜3月ごろに出荷のピークを迎えます。主産地は、和歌山、愛媛、広島などです。
　皮は厚くてむきにくいですが、中の袋(じょうのう膜)と果肉(砂じょう)の部分ははがれやすいので食べやすいです。さわやかな酸味と甘みとともに、ほのかな苦みがあり、また独特の食感が人気の柑橘類です。

理科室で簡易モーターを作りました。ネオジム磁石を使用し、磁界・電流・力を学びました。

２年生は男女共生教育を実施しました。ボドーム大念仏寺の先生方に来ていただき、「人との付き合い方」についてお話をしていただきました。人との距離、心の距離、「普通とは？」、多様性等、さまざまなことを４５分間に凝縮してお話をしていただきました。
生徒の皆さんの感想は、

「今まで自分は普通だと思っていたけど、人それぞれ普通と思っていることは違うということがわかった」

「相手の気持ちを考えて接していこうと思う」

などでした。大切な人を大切にするために、これからもいろんなことを知っていきましょう。

献立名　・豚肉の生姜焼き
　　　　・菜の花のおひたし(かつおぶし)
　　　　・豆腐のみそ汁
　　　　・ごはん、牛乳
栄養価　エネルギー　731kcal、たんぱく質 30.5g、脂質 16.6g

☆菜の花(なのはな)☆
「菜の花」というと地中海沿岸や中央アジア、北ヨーロッパなどを原産とするアブラナ科の植物全般の花をさしますが、食品としての菜の花は、花が咲く前の蕾(つぼみ)がついた茎と葉の部分を野菜として食べるものです。アブラナは古くから主に灯油や食用油をとるためや、食用、観賞用として栽培されていました。明治時代に入ると、油をとるための作物は「菜種(なたね)」として栽培が広がり、そして、一部の地方で、野菜として食べるものは「菜花(なばな)」、観賞用は「花菜(はなな)」として残りました。
　食用のものは、冬から早春にかけて(12〜3月ごろ)が旬で、春を告げる緑黄色野菜として親しまれています。少し苦味がありますが、ゆでることで抑えられ、おひたしや漬物、汁物として利用されます。栄養価はたいへん高く、同じ重さで比べると、カルシウムは牛乳の1.5倍、鉄はホウレン草の1.5倍、ビタミンＣはみかんの4倍も含まれています。その他のミネラル成分やビタミン類、食物線維なども多く含まれています。カゼや貧血の予防など、その他いろいろな効果が期待される食品です。
　今日の給食では、白菜と合わせて、だし汁と砂糖、薄口しょうゆであえ、かつおぶしをかけて食べるようにしています。