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【給食週間】

1月18日から
29日まで、給食週間です。
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1月26日(火)あいさつ週間

運営委員会の児童が、三軒家東小学校のみんなが、より良いあいさつができるように、あいさつ運動をしています。
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1月25日(月)国語特練

国語特練の様子です。お話を聞いて、場面をかいています。聞き取る力を高めています。
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1月28日(木)鶏肉のオイスターソース焼き

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 今日の給食は、鶏肉のオイスターソース焼き、中華スープ、チンゲンサイとコーンの中華あえ、コッペパン(バター)、牛乳です。

 鶏肉のオイスターソース焼きの作り方を紹介します。
(1)鶏肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけます。
(2)(1)の鶏肉を焼き物機で焼きます。
※オイスターソースは、かき油とも言います。

給食クイズ
 貝のかきは、他になんと呼ばれているでしょう?
(1)畑の肉
(2)海のミルク
(3)森のバター
給食クイズの答えはこちら

1月27日(水)筑前煮

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 今日の給食は、筑前煮、ひじき豆、だいこんのゆず風味、ごはん、牛乳です。

 筑前煮は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。
 福岡県では「がめ煮」と呼び、正月や祭り、祝い事の時によく食べられています。
 昔、福岡県で「筑前の国」といわれる地域があったことから、「筑前煮」とも呼ばれるようになりました。

給食クイズ
 筑前煮に使われている肉は、どれでしょう?
(1)牛肉
(2)豚肉
(3)鶏肉
給食クイズの答えはこちら
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大阪市教育委員会から

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