ドリアのチーズは焦げ目がつくことがあります。ところが、焦げることでパリッとし、おいしさもアップします。
配膳のときには、「焦げているところが欲しいなあ。」と要望が出ることもあります。
【パン・牛乳・鶏肉とじゃがいものスープ煮
　　　　　　　　　　　　きのこのドリア・みかん】

クエスチョンゲーム。
　１：テレビ画面の番号札を一つ選ぶと、質問が現れます。
　２：質問に答えます。
　３：正解すると、某ゲームのアイテムが出現します。
　４：アイテムに応じて得点が入ったり、減ったりします。。
　　　時には相手チームのポイントを減らすこともできます。
どのアイテムが出現するか、ドキドキ、大盛り上がりです。

場合の数の学習です。
　例：「コインを続けて２回投げた時、表や裏が出る組み合わせは何通りありますか。」
　（表―表）（表―裏）・・・のように整理して、図に表して考えます。
（この組み合わせは、さっきも書いていないかな？）
重なりがないように気をつけます。

天然痘から命を救おうと孤軍奮闘した緒方洪庵の功績を通して、かけがえのない命を大切にしようとする心情を育くみます。
コロナウイルスに悩まされているこの一年、ワクチンの光明が差すことを祈るばかりです。

きくなの旬は、出荷量が増える１１月から２月で、この時期には、葉と茎がやわらかくなるそうです。
きくなやほうれんそう等の葉野菜とごまは、相性ピッタリです。
【ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き
　　　さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ】